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白菜冻豆腐炖排骨怎么做

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  食材:排骨500g、冻豆腐150g、白菜300g、高汤1000ml、盐2g、金针菇50g。

  步骤:

  1、排骨提前用高压锅压熟,金针菇焯一下;

  2、白菜切丝用水焯一下;

  3、锅中放入排骨汤;

  4、放入焯好的白菜;

  5、放入焯好的金针菇;

  6、放入冻豆腐;

  7、放入排骨;

  8、炖一会放入少许盐即可。

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