歇后语“众口难调”的意思是指 每个人的口味不同，很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃，比喻做事很难让所有的人都满意。这个成语的出处是宋·欧阳修的《归田录》。在日常生活中，这个成语常用来形容在处理人际关系或做决策时，由于每个人的需求和期望不同，很难做到让所有人都满意。

例如：

1. 这道菜虽然很美味，但众口难调，总有些人会觉得不合口味。

2. 在团队中，众口难调，我们需要尽量兼顾每个人的意见，才能达成共识。

希望这些解释和例子能帮助你更好地理解和使用这个歇后语。