在青岛，以下行业和专业的就业前景较好：

制造业：

青岛是中国重要的制造业基地之一，尤其是家电制造、汽车制造、船舶制造等行业在全国乃至全球都具有重要地位。海尔、海信等知名企业总部位于青岛，为当地提供了大量的就业机会。

高新技术产业：

随着国家对高新技术产业的大力支持，青岛的软件开发、电子信息、生物医药等领域发展迅速，吸引了众多国内外企业投资设厂，为高技能人才提供了广阔的就业空间。

旅游业：

青岛以其美丽的海滨风光和丰富的历史文化遗产吸引了大量游客，旅游业成为当地经济的重要支柱。酒店管理、旅游服务、文化娱乐等相关行业也因此蓬勃发展，提供了大量的就业机会。

海洋经济：

作为沿海城市，青岛的海洋经济非常发达，包括海洋渔业、海洋工程、海洋生物制药等行业。随着国家对海洋经济的重视，这些行业的发展前景广阔，为相关专业人才提供了良好的就业平台。

现代服务业：

随着经济的发展，青岛的现代服务业也在不断壮大，包括金融、保险、房地产、教育、医疗等。这些行业不仅为当地居民提供了高质量的服务，也为专业人士提供了稳定的职业发展路径。

文化创意产业：

青岛的文化底蕴深厚，近年来文化创意产业得到了快速发展，包括影视制作、动漫游戏、广告设计等。这些新兴行业为有创意、有才华的年轻人提供了展示自己的舞台。

环保与新能源：

随着全球对环境保护和可持续发展的重视，青岛的环保和新能源产业也迎来了发展机遇。

物流管理专业：

青岛作为重要的港口城市，物流行业发达，物流管理专业的毕业生在青岛有广泛的就业机会。

旅游管理专业：

青岛拥有丰富的旅游资源，旅游管理专业的学生在青岛有较好的就业前景。

机电一体化专业：

青岛的制造业较为发达，机电一体化专业的毕业生在青岛有较多的就业机会。

金融专业：

青岛作为新一线城市，经济发展迅速，金融专业的毕业生在青岛有较好的就业前景。

化学专业：

山东是重工业大省，化工专业的毕业生在青岛有较多的就业机会。

建筑专业：

青岛的基础设施建设和房地产市场发展迅速，建筑专业的毕业生在青岛有较好的就业前景。

信息技术与软件工程：

随着互联网技术的快速发展，信息技术与软件工程专业的毕业生在青岛有着广阔的就业市场。

生物医药：

生物医药产业是青岛重点发展的战略性新兴产业之一，相关专业的毕业生在青岛有较好的就业前景。

计算机专业：

计算机专业前景广阔，包括UI设计、移动开发、互联网编程、大数据、云计算、VR等。

教育行业：

教师紧缺，教育行业就业前景好。

人工智能专业：

这个专业在大力兴起。

法律专业：

法律专业在社会中有着广泛的需求。

机械专业：

机械专业在制造业中有着重要地位。

工程专业：

工程专业在基础设施建设中需求量大。

房地产：

青岛的房地产行业发达，相关岗位如房地产销售经理等薪资水平较高。

这些行业和专业的就业前景较为广阔，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的行业和岗位。