在西安，学生选择特长专业时，可以考虑以下几个就业前景较好的领域：

旅游管理专业：

陕西省是中国历史文化名城之一，旅游业在当地有显著的地位，因此旅游管理专业的就业前景较好。

中药学专业：

陕西是中药资源非常丰富和中医教育发源地之一，中药学专业毕业生在中医药行业有着很好的发展前景。

动漫设计专业：

国产动画近年来发展迅速，市场需求大，加上陕西省有许多艺术院校，动漫设计专业的就业前景也很可观。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的毕业生在西安有着广阔的就业空间，无论是软件开发、系统维护还是网络安全等领域，都有大量的工作岗位等待着这些专业的学生。

电子信息工程：

随着5G通信、物联网等新兴技术的发展，电子工程师的需求量持续增长，为该专业的毕业生提供了丰富的就业机会。

机械设计制造及其自动化：

随着制造业的转型升级，对于高端机械设计人才的需求日益增加，这些专业的毕业生可以在汽车制造、航空航天等行业找到满意的工作。

土木工程：

随着城市化进程的加快，基础设施建设如地铁、桥梁、隧道等项目对土木工程师的需求不断上升。

金融学：

随着经济的发展，金融机构对于金融分析师、投资顾问等专业人才的需求日益增加。

医学类专业：

随着人口老龄化的加剧和人们对健康意识的提高，医疗行业对于医生、护士等专业人才的需求持续增长。

教育学：

随着教育改革的深入和家长对孩子教育的重视，对于高质量教师的需求不断增加。

法律专业：

随着社会法治意识的增强和法律服务市场的扩大，对于律师、法律顾问等专业人才的需求也在上升。

大数据专业：

西安现在比较支持曲江那边的传媒类工作，而传媒类最不可少的就是大数据的支持，因此大数据专业的就业前景非常好。

室内设计专业：

根据一些学校的实际案例，室内设计专业的毕业生在就业市场上表现良好。

口腔医学专业：

医学类就业好的专业包括口腔医学，尤其是口腔外科，就业前景非常好。

临床医学专业：

临床医学中的外科，尤其是脑外科和癌症方向，就业前景非常好，且薪资待遇较高。

护理专业：

随着人口老龄化的加剧和医疗行业的发展，护理专业的毕业生在医疗卫生领域有广泛的就业机会。

会计专业：

具有高就业率和广泛的就业领域，适合心思细腻、认真细致的学生。

电子商务师：

随着电子商务的快速发展，电子商务师的需求也在不断增加。

中餐烹饪专业：

随着餐饮业的蓬勃发展，中餐烹饪师的就业前景广阔。

形象设计师：

形象设计在多个领域都有需求，就业方向多样。

电子商务师：

学习电子商务、网络营销等技能，适合在个人自媒体、MCN机构等岗位就业。

汽车维修技术：

随着汽车行业的快速发展，汽车维修技术人员的需求也在增加。

这些专业在西安都有较好的就业前景，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生在选择专业时，多了解行业动态和市场需求，选择有发展潜力的领域。