对于沧州女孩来说，以下几个专业是比较适合且就业前景较好的选择：

民航管理专业

薪资高：初中毕业生学习民航管理专业可以享受到较高的薪资，尤其是空乘人员的平均年薪在几十万元人民币。

人才缺口大：随着中国民航业的迅速发展，对民航管理人才的需求量很大，民营航空公司甚至高薪挖角。

学前教育专业

受重视：学前教育受到中央重视，学生热捧，是就业率排名较高的专业之一。

就业范围广：毕业生可以从事幼师、亲子机构、早教中心等工作，还可以自主创业。

外国语专业

热门专业：外国语专业持续火热，学生毕业后多数能顺利进入外资、中外合资企业工作，拥有良好的工作环境和较高的待遇。

高级护理专业

好就业：初中毕业生学习高级护理专业也是一个不错的选择，护理专业的岗位需求量较大，学习效率较高。

电子商务专业

前景好：市场对电子商务专业人才需求量很大，是一个明智的选择。

金融工程、工商管理、财务管理等专业

适合女生：这些专业适合女生学习，就业方向宽泛，无论是金融企业、事业单位还是政府部门都有较多的就业机会。

动漫设计与制作专业

技术性强：培养具备计算机动画设计、数字声像合成技术等能力的高级技术应用性专门人才，就业前景广阔。

美术学专业

就业前景不错：学生可从事小区规划、城市建设、产品设计等工作，就业方向多样。

烹饪专业

适合女孩子：烹饪技艺不仅适合男孩子，也适合女孩子学习，从事的职业与百姓的日常生活息息相关，薪资水平也较高。

播音主持专业

形象气质佳：有利于形象和气质、语言表达能力强的女生，毕业后可以选择去电视台、广播电台等工作，就业范围广。

综上所述，以上专业都是适合沧州女孩学习且就业前景较好的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。