在湖北，有几所学校在就业方面表现突出，以下是一些推荐的学校及其优势专业：

三峡大学

优势专业：

水利水电工程、工程管理、土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。

就业领域：电力、热力、燃气及水生产和供应业、建筑业、制造业、新能源、环保等新兴领域。

武汉科技大学

优势专业：

机械工程、冶金工程、无机非金属材料工程、计算机科学与技术、法学、会计学等。

就业领域：制造业、信息传输、软件和信息技术服务业、建筑业、科学研究和技术服务业等。

湖北工业大学

优势专业：

机械工程、电气工程、新能源、智能制造等。

就业领域：制造业、工业自动化等。

武汉纺织大学

优势专业：

纺织工程、艺术设计、机械设计、高分子材料、电气工程、计算机科学等。

就业领域：纺织产业链各环节、时尚与纺织行业。

湖北经济学院

优势专业：

金融学、会计学、市场营销等。

就业领域：财经领域。

江汉大学

优势专业：

中国语言文学、基础医学等。

就业领域：广泛的学术领域。

武汉轻工大学

优势专业：

食品科学与工程、生物农业、视觉传达设计、制药工程、电子信息等。

就业领域：食品、轻工等行业。

襄阳职业技术学院

优势专业：

特殊教育等。

就业领域：高层次技术技能人才。

这些学校在各自的专业领域内都有较强的实力和广泛的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。