爱尔兰的硕士专业中，以下是一些就业前景较好的领域：

计算机与信息技术专业

爱尔兰被誉为“欧洲硅谷”，信息产业极为发达。计算机、信息系统、软件工程、通讯工程、电子工程等专业处于世界领先水平。计算机硕士毕业后，可以获得两年工作签证，并且与计算机相关的职业是高技能职位之一，收入可观。

推荐学校：圣三一大学、都柏林大学、科克大学、高威大学、都柏林城市大学、利莫瑞克大学等。

工程与技术专业

工程是世界上最大的行业之一，爱尔兰有许多工程在开发，如住房、办公楼等。工程类毕业生可选择的行业广泛，包括商业、教育、政府工业管理及民防、公共医疗卫生、公共服务事业、信息业、建筑业、生产制造业、电、煤气、水供应、采矿业、金融保险、农业等。

推荐学校：圣三一学院、都柏林大学、高威大学、都柏林城市大学、利莫瑞克大学等。

商业与管理专业

商科向来是最热门的专业之一，爱尔兰的大学在商科排名中成绩突出。全球知名的会计律师事务所都将欧洲总部设在爱尔兰。精算师、金融工程师等属于商科出身的职业对专业要求高，人才紧缺，薪酬高。

推荐大学：都柏林大学、高威大学、圣三一学院等。

金融专业

金融专业包括金融学、金融服务、财会与金融、经济与金融、投资及风险管理等。金融类毕业生在爱尔兰也有很好的就业前景，尤其是在全球金融服务中心的背景下。

推荐大学：都柏林大学、高威大学等。

医药与健康专业

生物制药、药剂学、职业治疗、医药学、公共健康与保健、神经药理学、临床科学、音乐疗法等专业的毕业生在爱尔兰也有稳定的就业市场。

推荐大学：圣三一大学、都柏林大学、科克大学等。

食品科学与技术专业

食品商业、食品化学、食品微生物学、营养学、食品技术、食品工程、乳制品研究、国际开发与食品政策等专业的毕业生在爱尔兰也有较好的就业前景。

推荐大学：都柏林大学、高威大学等。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时结合爱尔兰的就业市场需求。爱尔兰的计算机、工程、商科、金融、医药和食品科学等专业都有很好的就业前景，但也需要考虑个人的能力和长期职业规划。此外，建议与在爱尔兰的校友或行业专家交流，获取更详细和最新的就业信息。