素描高考可以选择的大学主要是一些美术学院和艺术学院，这些学校通常提供专业的美术教育，并致力于培养画家、艺术家或设计师。以下是一些在素描专业方面享有盛誉的大学，它们通常被称为“八大美院”：

中央美术学院

中国美术学院

西安美术学院

四川美术学院

鲁迅美术学院

广州美术学院

湖北美术学院

天津美术学院

此外，还有一些综合性大学也提供素描专业，例如：

清华大学美术学院

东华大学

江南大学

南京师范大学

西安师范大学

这些学校不仅提供本科教育，部分还设有硕士和博士层次的课程。建议您根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各学校的教学特色和专业优势，选择最适合自己的学校进行报考。