在长沙就业转行，可以考虑以下几个方向：

影视后期和短视频

市场需求大：短视频的拍摄和剪辑技能需求量大，不受地域限制，可以在一二线城市或三四线城市找到相关工作。

学历要求不高：无论是中专还是硕士，都可以从事。

薪资待遇不错：属于中等偏上水平，能力越强，薪资越高。

提高创业成功率：离产品和客户更近，能更好地了解需求。

软件开发

发展空间大：软件开发相关的工作，尤其是Java软件开发技术，就业方向广泛，包括Web开发、游戏开发、安卓开发、客户端开发等。

薪资水平高：Java工程师的平均年薪在15万左右，一年以上工作经验的工程师月薪基本能达到1万。

美容行业

女性消费者多：美容行业离女性消费者较近，尤其是30岁以上有消费能力的女性。

长期收益高：虽然前期工资低，但长期来看，收益较高。

金融行业

涉及面广：包括助贷、公众号运营等，与金融相关的岗位需求量大。

收益稳定：金融行业被认为是较赚钱的行业之一。

白酒行业

市场需求大：随着消费升级，白酒行业市场需求增加。

服务业

餐饮、酒店和旅游业：长沙的餐饮、酒店和旅游业非常发达，可以考虑从事服务员、厨师、前台接待员或导游等职位。

销售与市场：零售和批发市场活跃，可以考虑从事销售代表、促销员或店员等职位。

制造业

知名制造企业多：长沙拥有一些知名的制造业企业，特别是在汽车、机械和电子产品等领域，可以考虑从事生产线工人、质检员或仓库管理员等职位。

互联网与科技

行业发展迅速：软件开发、数据分析、网络营销等领域需求量大，可以考虑从事软件工程师、数据分析师或社交媒体运营专员等职位。

剪辑包装

热门行业：剪辑包装师需求量大，薪资福利优厚。

室内设计

需求量大：随着房地产市场的繁荣，室内设计师的需求量也在增加。

整理收纳

新兴职业：随着生活水平的提高，整理收纳师成为了一个新兴的职业，可以考虑从事收纳师相关的工作。

自由职业

未来趋势：随着社会的发展，自由职业者可能会增多，养老和疗愈经济的需求可能会上升。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和技能选择合适的转行方向。建议在选择转行时，先了解相关行业的市场需求和职业发展前景，再结合自己的实际情况做出决策。