工商管理：

由于理论多于实践，毕业生往往难以胜任管理岗位，除非有家庭背景支持。

汉语言文学：

虽然“万金油”，但由于供过于求，竞争激烈，能力不突出的学生只能找普通文职或考事业单位。

信息资源管理 （原图书馆学和档案学）：毕业后多进入图书馆工作，但工作清闲且发展前景有限。

物流管理：

课程内容理论多于实践，毕业生多从基层岗位做起。

生物工程：

行业对人才要求高，通常需要硕士或博士学位，且就业面相对狭窄。

化学工程与工艺：

本科生就业环境不佳，薪资较低，且工作与个人能力提升关系不大。

材料科学与工程：

企业对人才学历要求高，尤其是想从事新材料研究的工作者。

市场营销：

岗位起点低，竞争激烈，就业难度较大。

应用物理学：

虽然就业前景不可限量，但市场需求相对较小。

法学：

整体市场需求饱和，专业性强，司法考试难度高，就业难度较大。

口腔医学：

虽然需求量大且待遇高，但就业率并不高。

绘画：

艺术生数量增加，但市场需求较少，就业前景不明朗。

历史学：

市场经济对历史学人才需求不大，就业难度较大。

哲学：

冷门文科专业，市场需求有限，就业难度较大。

公共事业管理：

就业率较低的本科专业之一。

这些专业在就业市场上存在一定的挑战，但具体就业情况还需根据个人能力、兴趣和市场需求等因素综合考虑。建议在选择专业时，充分了解行业动态和就业前景，做出明智的选择。