32岁考什么专业或证书比较好就业，可以考虑以下建议：

人力资源管理：

这个专业对数学要求不高，考试难度不大，容易通过，适合在一般公司找到人事相关的工作。

工商企业管理：

这个专业适合办公室类工作，考试科目相对简单，容易考取。

行政管理：

这个专业也是相对容易考取的，就业方向包括公务员和行政工作。

汉语言文学：

这是一个文科类专业，主要考察文学素养水平，知识点简单易懂，适合短期内提分，并且就业面广，适合文职工作。

市场营销：

这个专业偏文科类，对数学要求不高，考试难度不大，容易通过。

国际贸易：

同样是一个偏文科类的专业，对数学要求不高，考试难度不大。

教育学：

这个专业适合有教育背景或想从事教育行业的人，虽然需要考教师资格证，但整体难度适中。

会计学专业：

这个专业虽然有一定难度，但就业前景广阔，适合想要从事财务工作的人。

职业资格类证书：

例如会计师、证券从业资格、财务规划师和税务师等职业资格证书，这些证书可以提升职业水平和竞争力，有助于获得更好的职业机会。

语言类证书：

例如英语四/六级、托福、雅思等，这些证书可以增强自身的语言表达和沟通能力，对于即将进入国际化企业或者想要出国深造的人来说尤其重要。

计算机技能证书：

如微软办公软件专家、思科网络工程师、华为认证网络工程师等，这些证书可以提升你的计算机技能和就业竞争力。

老年护理和育婴师：

随着中国老年人越来越多，养老行业发展潜力较大，女性也更适合考育婴师，照顾0~3岁新生儿宝宝，工作轻松且好就业。

根据以上建议，32岁的人可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上专业或证书进行考取，以提高自己的就业竞争力。