江苏大学有多个专业在就业市场上表现出色，以下是一些就业前景较好的专业：

机械设计制造及其自动化：

该专业是江苏大学的国家级特色专业，毕业生在机械制造、汽车、航空航天等行业具有较高的认可度。

车辆工程：

作为江苏大学的王牌专业之一，毕业生在汽车制造、汽车零部件、汽车电子等企业中备受青睐。

电气工程及其自动化：

该专业的毕业生能够在电力系统、电气自动化、智能制造等领域从事设计、研发、运行管理等工作，专业技能和综合素质得到了业界的广泛认可。

农业机械工程：

作为未来双一流专业，该专业专注于农业机械装备的研发与制造，尤其在智慧农业装备、农业自动化技术等方面优势明显，随着农业现代化的推进，人才需求持续增长。

计算机科学与技术：

该专业作为江苏省的“拔尖学科”，在人工智能、大数据、网络安全等新兴领域均有深厚积累，毕业生在这些领域有广阔的就业前景。

流体机械及工程：

这是江苏大学的另一个省级重点学科，尤其在泵与液压机械、能源与环保装备方面优势突出，毕业生多数进入大型国企或相关领域的科研机构。

新能源汽车工程：

以机械工程、电气工程和车辆工程为主干学科，培养具备新能源汽车设计、制造、测试等方面能力的高素质人才，毕业生就业前景看好。

机器人工程：

该专业交叉融合了自动化、计算机科学、机械工程等多个学科，培养具备机器人设计、制造、应用等方面能力的专业人才，毕业生将在未来社会中发挥越来越重要的作用。

材料科学与工程：

材料科学是现代工业的重要组成部分，毕业生可以在新材料研发、材料加工、材料测试等领域找到就业机会。

化学工程与工艺：

化学工程是化工行业的核心，毕业生可以在石油化工、制药、环保等领域从事工程设计、生产管理等工作。

计算机科学与技术（人工智能方向）：

随着信息技术的快速发展，计算机专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在软件开发、网络安全、人工智能等领域找到高薪工作。

电子信息工程：

电子信息技术在各个行业都有广泛应用，毕业生可以在通信、电子设备制造、自动化控制等领域找到就业机会。

机械工程（工业自动化方向）：

机械工程是制造业的基础，毕业生可以在汽车制造、机械制造、航空航天等行业从事设计、研发、生产等工作。

金融学：

金融行业一直是就业热门领域，毕业生可以在银行、证券、保险等金融机构从事投资、风险管理、财务分析等工作。

国际经济与贸易：

随着全球化的发展，国际经济与贸易专业的就业前景非常好，毕业生可以在外贸企业、跨国公司、国际组织等领域从事国际贸易、市场开拓等工作。

会计学、人力资源管理、市场营销：

这些管理类专业毕业生在管理方面具有较强的能力，是企业管理岗位的主要人才来源之一。

这些专业不仅在学术上有深厚的积累，而且在行业内也有很高的认可度，提供了丰富的实习和就业机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。