在江苏地区，以下几个专业被普遍认为是非常好就业的：

IT行业

计算机科学与技术

软件工程

网络安全

信息技术类专业（如计算机应用技术、软件技术、网络工程技术）

金融行业

金融学

财务管理

经济学

教育行业

教育学

心理学

幼儿教育

制造业

机械工程

电气工程

机械设计制造及其自动化

数控技术

医疗行业

医学

护理学

药学

文化创意产业

艺术设计

文化创意产业管理

电子商务

电子商务

电子商务运营与管理

外语类专业

英语

日语

德语

人力资源管理

人力资源管理

其他专业

土木工程

护理专业

自动化专业

会计学

物流管理

这些专业在江苏省的就业前景较好，但具体就业情况还需结合个人的兴趣、能力和所在院校的实际情况。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业市场，选择最适合自己的发展方向。