对于想要在餐饮业就业的女孩来说，以下几个专业方向具有较好的就业前景：

西餐烹饪：

随着西餐文化在国内的普及，西餐厨师的需求也在不断增加。学习西餐烹饪技术可以胜任星级酒店、西餐店主厨、厨师长等岗位。

西点烘焙：

西点烘焙专业涵盖了蛋糕、面包、甜点等各类西式烘焙食品的制作技能。由于西点在生日、婚礼等庆祝活动中扮演重要角色，因此该专业的就业和创业市场广阔。

中餐烹饪：

掌握八大菜系烹调技法及市场流行菜的制作，熟悉现代厨房设计管理，可以胜任餐饮部经理、餐饮酒店菜品总监、行政总厨、厨师长等岗位。

轻食简餐：

随着健康饮食的兴起，轻食简餐技术需求增加。学习轻食简餐技术可以掌握如何制作低脂、低糖、高纤维的餐点，满足消费者对健康饮食的需求。

餐饮管理：

学习现代餐饮管理知识和服务技能，可以从事餐饮业经营管理，就业方向包括旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务岗位。

中西点结合：

学习中西式点心的融合与创新，适合有跨文化兴趣和创新精神的女性，就业方向包括中西面点师、糕点店等。

咖啡与面点制作：

专业的咖啡师与面点师在餐饮行业中扮演着不可或缺的角色，学习咖啡制作和面点制作技术可以找到稳定的工作机会，并且随着线上平台的兴起，还可以通过网络销售自己的产品。

形象设计：

虽然这个专业与餐饮业不直接相关，但形象设计专业的毕业生可以在餐饮业的品牌推广、活动筹备等方面发挥重要作用，适合追求个性化和创意工作的女生。

综合考虑，如果对西式餐饮文化感兴趣，可以优先考虑西餐烹饪或西点烘焙专业；如果希望在国内传统餐饮行业发展，中餐烹饪和餐饮管理也是不错的选择；而如果希望有更加多元化的职业发展，可以考虑中西点结合或形象设计专业。无论选择哪个方向，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以适应行业的需求。