健康管理专业是一个涉及多个学科领域的综合性专业，其选修课程涵盖了营养保健、养生保健、运动指导技术等多个方面。以下是一些建议的选修课程方向，这些方向通常具有较好的就业前景：

公共卫生管理：

包括疾病预防、环境卫生、食品药品安全等多个方面，具有很高的社会需求和就业潜力。在这个领域，你可以成为卫生政策规划师、疾病控制专员、环境卫生监督员等。

健康保健服务管理：

主要关注提供高质量的医疗服务，包括医疗服务管理、健康保险管理、医疗资源配置等。在这个方向，你可以成为医疗服务经理、健康保险经理、医疗资源规划师等。

健康信息管理：

通过信息技术提高医疗服务的效率和质量，包括医疗信息系统管理、医疗数据分析、电子病历管理等。在这个领域，你可以成为医疗信息系统管理员、医疗数据分析师、电子病历管理师等。

医疗质量管理：

通过管理和改进医疗服务的流程，提高医疗服务的质量，包括医疗质量评估、医疗质量改进、医疗风险管理等。在这个方向，你可以成为医疗质量评估员、医疗质量改进专员、医疗风险管理者等。

营养保健：

涉及营养学、饮食管理、健康饮食计划等，适合对营养和健康饮食有浓厚兴趣的学生。在这个领域，你可以成为营养师、营养顾问等。

运动指导技术：

包括运动生理学、运动康复、运动训练等，适合对运动和健康有热情的学生。在这个方向，你可以成为健身教练、运动康复师等。

健康体检应用知识：

涉及健康体检的流程、设备使用、结果解读等，适合希望从事健康体检工作的学生。在这个领域，你可以成为健康体检师、健康咨询顾问等。

养生保健识：

包括中医养生、现代养生方法等，适合对养生保健感兴趣的学生。在这个方向，你可以成为养生保健师、健康顾问等。

选择选修课程时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要关注行业需求和就业前景，以便更好地规划自己的职业发展路径。