在合肥，提供助产专业的大专院校包括：

安徽医学高等专科学校

合肥职业技术学院

皖西卫生职业学院

安庆医药高等专科学校

淮北职业技术学院

安徽红十字会卫生学校

合肥市国际现代产业学院

安徽医科大学附属医院高级护理学校

安徽医科大学第二附属医院护理学校

这些学校提供护理、助产等专业，并且注重实践教学和临床操作能力的培养。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行报考。