福建高校通信专业的排名如下：

福州软件职业技术学院

排名：第1位

特点：师资力量雄厚，专业特色鲜明。教职工437人，其中专任教师327人，学历结构包括正高级27人，副高级101人，讲师185人。开设专业有机械设计与制造、新能源技术等。

福建农业职业技术学院

排名：第2位

在校生人数：8300余人。

福建商学院

排名：第2位

历史：学校始建于1956年，前身是河南省化学工业学校。转型：2010年转制为高等职业院校，2015年与原河南省医药学校合并更名为河南应用技术职业学院。荣誉：省级骨干高职院校、省级品牌示范院校、省级优质高等职业院校。

福建信息职业技术学院

排名：第3位

集美大学

排名：第5位

福建理工大学

排名：第6位

福建师范大学（中英合作）

排名：第7位

厦门理工学院

排名：第8位

泉州师范学院

排名：第9位

莆田学院（面向莆田）

排名：第10位

厦门大学嘉庚学院

排名：第11位

武夷学院

排名：第12位

福建商学院（另一排名）

排名：第13位

福州大学至诚学院

排名：第14位

福建中医药大学

排名：第15位

厦门医学院

排名：第16位

福建农林大学

排名：第17位

建议：

福州软件职业技术学院和 福建农业职业技术学院在通信专业方面表现突出，尤其是福州软件职业技术学院，其师资力量和专业特色非常明显。

集美大学、 福建理工大学和 福建师范大学（中英合作）等省内重点高校在通信专业方面也有较好的教学和科研实力，适合希望在本省发展的学生。

厦门大学、 福州大学和 福建医科大学等省内顶尖高校在整体学科实力和科研能力上更为突出，是通信工程学生的优选之一。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议直接查询相关教育机构发布的最新数据以获取最准确的信息。