江西的大专警校主要包括以下几所：

江西警察学院：

这是江西省唯一一所公安本科院校，同时提供专科层次的教育。

江西司法警官职业学院：

这是一所全日制公办专科层次的普通高校，专注于政法类专业教育。

江西政法学院：

后分为三个学校，即江西省公安专科学校、江西省劳改警察学校和江西省司法学校。

江西政法干部学校：

与江西政法学院有关联。

江西省人民警察学校：

与江西政法学院有关联。

江西公安专科学校：

与江西政法学院有关联。

建议：

江西警察学院和 江西司法警官职业学院是江西较为知名的专科警校，分别提供本科和专科层次的教育。

由于专业设置可能会随时间变动，建议以学校官网公布的数据为准。