1、用炖锅、电饭煲、煤气灶上都可以熬。

　　2、新鲜枇杷扒皮，去籽！成熟的枇杷很好扒皮，不是特别熟的需要借助削皮刀。

　　3、枇杷洗净滴干水份，切小块。

　　4、大块冰糖打碎加入枇杷里搅拌放几分钟、

　　5、大火煮开后关小火慢慢熬，熬到果肉半透明状即可，中间搅拌几次！