海口市的专科院校包括但不限于以下几所：

海南职业技术学院

海南政法职业学院

海南经贸职业技术学院

海南工商职业学院

海南体育职业技术学院

海南健康管理职业技术学院

海口旅游职业学院

海南艺术职业学院

海南热带海洋学院

海南软件职业技术学院

海南琼台师范高等专科学校

三亚城市职业学院

卓达职业学院

三亚航空职业学院

海南卫生健康职业学院

这些学校提供多个专业领域的教育，包括医学、技术、软件、政法、经贸、工商、健康管理、旅游和艺术等，为海口市及海南省的发展培养了大量专业人才。