在江苏选择对口大专学校时，可以考虑以下几所院校：

南京科技职业学院

成立于1958年，具有悠久的办学历史，是江苏省首批省级示范高职院校建设单位，也是国家骨干院校立项建设单位。

学校以化工为主干，服务其他行业领域，拥有强大的师资力量和先进的教学设施。

南京工业职业技术学院

被誉为专科中的“小清华”，工科实力强，适合理科生报考。

学校与多家企业合作开展实习实训，毕业生就业率较高。

无锡职业技术学院

位于江苏省无锡市，是国家首批“国家示范性高等职业院校”之一，也是“双高”校A档建设院校。

学校注重培养学生的实践能力和创新精神，拥有优秀的师资团队和先进的教学设施。

江苏建筑职业技术学院

以建筑类专业为主，就业前景广阔。

学校的教育方向根据市场需求变化，培养适应市场需求的技能型人才。

江苏农林职业技术学院

是中国特色高水平高职学校（A档）建设单位和国家示范性高职院校。

学校以农业类专业为主体，综合型高等职业院校。

江苏经贸职业技术学院

培养应用型、复合型、创业型技术和经营管理人才。

学校开设的专业包括老年服务与管理、旅游管理、连锁经营管理等。

根据以上信息，南京科技职业学院、南京工业职业技术学院、无锡职业技术学院、江苏建筑职业技术学院和江苏农林职业技术学院都是江苏地区较为优秀的大专院校，各有其特色和优势。建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划，选择最适合自己的学校。