普洱市拥有多所大专院校，主要包括以下几所：

普洱职业技术学院

性质：公办高等职业技术学院

培养目标：培养服务地方经济社会发展的高素质技能型人才

专业设置：涵盖农业技术、旅游管理、机电工程等领域

普洱医学高等专科学校

性质：公办高等专科学校

专业设置：提供医学相关专业的教育

云南热带作物职业学院

性质：公办普通高等院校

培养目标：培养热带农业生产、经济管理、营销、旅游服务、信息技术等技能型、应用型高级技术人才

专业设置：专注于热带作物技术

普洱学院（原思茅师范高等专科学校）

性质：公办普通本科高校

专业设置：设有42个本科专业和20个专科专业

云南农业大学普洱校区

性质：本科学校，但提供高等职业技术教育

专业设置：涵盖多个学科门类，包括人文学科、社会学科、理学、农学等

普洱市茶叶养殖职业技术学院

性质：高等职业技术教育类专科学校

专业设置：专注于茶叶养殖技术

建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息，以确认具体学校的设置和招生情况。