是的，厨师学校毕业的学生是能够上大专的。以下是一些具体途径和学校的例子：

通过3+2模式：

一些厨师学校提供3+2模式的教育，即学生先在中专学习三年，然后转入大专学习两年，最终获得大专学历。

参加成人大专班：

学生可以在厨师学校期间或毕业后参加成人大专班，通过脱产或不脱产的学习方式，最终获得大专学历。

高考报名单招：

初高中学生可以先在技工类学校或职业学校学习厨师专业，学满两年或三年后，通过单招考试进入大专学校就读。

自学考试：

学生可以通过自学考试获得大专学历，虽然需要三年时间，但不需要到学校学习。

网络教育：

学生可以通过网络教育平台学习，通常两年半可以毕业，从而获得大专学历。

专科学校：

一些省份有专门的专科学校开设烹饪专业，学生可以直接报考这些学校，通过正规的教育途径获得大专学历。

综上所述，无论选择哪种途径，只要是在正规的厨师学校学习，毕业后的学生都有机会获得大专学历。建议学生在选择学校和专业时，详细了解相关政策和要求，以确保能够顺利获得所需的学历。