南阳的大专挂读学校有以下几所：

河南工业职业技术学院：

简称河南工院，位于河南省南阳市，是一所公办全日制高等学校。

南阳医学高等专科学校：

简称南阳医专，位于河南省南阳市，是一所公办全日制医学类普通高等专科学校。

南阳农业职业学院：

位于河南省南阳市，是一所公办全日制农林类专科院校。

南阳科技职业学院：

位于河南省邓州市，是一所公办全日制理工类专科院校。

南阳职业学院：

位于河南省西峡县，是一所民办全日制综合类学院。

建议选择学校时，可以综合考虑学校的办学层次、专业特色、地理位置等因素，以便更好地满足自己的学习需求。