宁乡市拥有多所大专学校，每所学校都有其独特的优势和特点。以下是几所值得考虑的学校：

湖南工业职业技术学院

位于长沙市，是一所全日制普通高等职业技术学院。

提供多个专业，涵盖工程、技术、管理等。

湖南机电职业技术学院

同样位于长沙市，也是一所全日制普通高等职业技术学院。

以机电类专业为主，注重实践技能的培养。

长沙卫生职业学院

位于宁乡市，是省、市重点建设项目。

提供护理、临床、口腔、药学、医学技术等专业。

新校区位于沩东新城，规划总用地面积约1100亩，一期规划建筑面积17万平方米。

宁乡市职业中专学校

公办重点学校，提供机电装备制造、财经商贸、文化旅游、汽车制造与服务等专业。

学校占地面积广阔，教学设施齐全，师资力量雄厚。

获得多项荣誉，包括国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校等。

湖南曙光电子信息职业技术学校

建校历史悠久，为多家企业培养专业人才。

主要专业包括电子信息技术、计算机应用等。

中南艺术学校一期

属于宁乡职教新城的一部分，提供艺术类专业教育。

根据以上信息，以下是一些建议：

如果你对医学类专业感兴趣，长沙卫生职业学院是一个不错的选择，因为它是省、市重点建设项目，并且专业设置齐全。

如果你希望选择一所综合性较强的职业技术学院，湖南工业职业技术学院和湖南机电职业技术学院都是很好的选择。

如果你注重职业技能的培养和实际应用，宁乡市职业中专学校可能更适合你，因为它不仅专业设置全面，而且师资力量雄厚，教学设施齐全。

请根据你的兴趣和职业规划，综合考虑这些学校的优势和劣势，选择最适合自己的学校。