开封大专单招学校包括以下几所：

开封大学

特点：

涵盖经济管理、工程技术、文化教育等多个领域，丰富的教学资源和优质教学团队。

地址：河南省开封市大梁路280号。

开封文化艺术职业学院

特点：

在文化艺术领域是开封市的重要院校，专业包括音乐表演、舞蹈编导、美术设计等。

地址：河南省开封市东京大道中段。

黄河水利职业技术学院

特点：

在水利工程领域占据重要地位，专业包括水利工程、水文与水资源等，就业率高，专业教育突出。

地址：河南省开封市东京大道西段。

河南职业技术学院

特点：

涵盖机电、经济、法律、旅游、医学、计算机等多个领域，教学质量得到社会认可，注重实践教学。

地址：未提供具体地址。

河南城建学院

特点：

涵盖城市建设相关专业。

地址：未提供具体地址。

河南财经政法大学

特点：

涵盖财经、法律相关专业。

地址：未提供具体地址。

河南机电高等专科学校

特点：

涵盖机电相关专业。

地址：未提供具体地址。

开封职业学院

特点：

提供多个招生专业，注重实践教学。

地址：未提供具体地址。

开封药师学院

特点：

专业设置可能涉及药学领域。

地址：未提供具体地址。

建议考生根据自身兴趣和专业方向，选择合适的学校进行报考。同时，建议查看各学校的官方招生简章，获取最新的招生专业、报名入口、分数线等详细信息。