四川旅游学院

专业：

烹饪、酒店管理

特点： 该校餐饮类专业涵盖了烹饪、酒店管理等多个方向，具有较高的教学质量和就业前景。

江苏旅游职业学院

专业：

烹饪与营养教育、酒店管理、中西餐烹饪等

特点： 该校注重实践能力的培养，拥有多个实训基地和实验室。

重庆旅游职业学院

专业：

酒店管理、中西餐烹饪等

特点： 该校餐饮类专业涵盖了酒店管理、中西餐等多个方向，具有较高的教学质量和就业前景。

浙江旅游职业学院

专业：

烹饪工艺与营养

特点： 该校直接开设中餐烹饪工艺与营养专业。

陕西旅游烹饪职业学院

专业：

中餐烹饪工艺与营养

特点： 该校直接开设中餐烹饪工艺与营养专业。

新东方烹饪学校

专业：

中式烹饪（包括三年制金鼎大厨专业、2年制大厨精英专业、1年制川菜大师傅专业等）

特点： 该校提供多种中式烹饪专业，注重实践技能的培养。

四川科技职业学院

专业：

烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营

特点： 该校设有烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营等专业。

上海旅游高等专科学校

专业：

酒店管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理

特点： 该校开设酒店管理专业（专科）、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理专业。

广东茂名职业技术学院

专业：

中餐、西餐和厨师管理

特点： 该校开设多个与餐饮相关的专业，包括中餐、西餐和厨师管理。

河南职业技术学院

专业：

中餐烹饪与营养膳食

特点： 该校注重实践教学，引进一流烹饪设备和工具，培养学生掌握中西餐烹饪技术和专业知识。

这些学校和专业在餐饮行业内有较高的声誉和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。