丽江的大专院校包括：

丽江师范高等专科学校

历史沿革：丽江师范高等专科学校是一所历史悠久、教育质量卓越的专科学校。其前身为1906年创建的丽江府中学堂师范简易科，经过多次更名和发展，于2006年改制为丽江师范高等专科学校。

专业设置：学校开设有涵盖师范类、文化类、艺术类、体育类等多方面的课程。特色专业包括导游、旅游英语、英语教育、语文教育、生物教育等。

地理位置：学校位于丽江市古城区新团片区。

丽江职业技术学院

历史沿革：丽江职业技术学院是一所综合性的职业技术学院，提供多种专业供学生选择。学院注重实践教学，培养学生的职业技能和实际操作能力。学院拥有现代化的教学设施和实验室，为学生提供了良好的学习环境。

专业设置：根据教育部公布的信息，丽江职业技术学院是当地唯一的公办专科学校。

地理位置：学院位于云南省丽江市。

丽江卫生职业学院

简介：丽江卫生职业学院是一所专科学校，提供与医疗卫生相关的专业课程。

综上所述，丽江地区的大专院校主要包括丽江师范高等专科学校、丽江职业技术学院和丽江卫生职业学院。建议学生在考虑申请或访问这些机构之前，进一步核实最新的教育资源和排名情况。