1、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉；

　　2、倒料酒拌匀；黄瓜洗净切片；

　　3、炒鸡蛋；木耳泡好洗净；

　　4、葱炝锅倒五花肉煸炒八分熟；

　　5、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒；

　　6、倒醋煸炒；煸炒均匀出锅装盘。