大专学校通常需要学习语文、数学和外语这三门课程。这三门课程是 不管高中、初中还是大学本科都要上的课程，被视为普识教育学科。在专科教育中，语文、数学和外语通常作为公共课进行教学，与专业课程的教学课时设置比例基本上为1:1，其学习内容较其他教育阶段更实用。

尽管大专教育的主要重点可能是专业知识和技能的传授，但语文、数学和外语的教育仍然非常重要，因为它们是基础学科，为学生在专业领域和其他领域的成功奠定基础。具体到专业，例如汽车行业的学生可能需要学习汽车方面相关的专业课，同时还需要学习大学英语和高等数学等科目。

因此，可以确定大专学校需要学习语文、数学和外语这三门课程。建议学生认真对待这些基础课程，因为它们对于未来的学习和工作都有很大的帮助。