1、用料：红枣500克、黄油30克、牛奶适量。

　　2、红枣洗净寖泡30分钟。

　　3、去核，切成条。

　　4、上锅蒸30分钟。

　　5、按成泥。

　　6、准备牛奶，黄油。

　　7、不粘锅烧热放入黄油。

　　8、将枣泥放入锅中小火慢炒。

　　9、加入适量牛奶继续翻炒。

　　10、炒至粘稠即可。

　　11、装入碗中，可以做枣泥糕，枣泥包包等等。