烹饪专业的大专学校包括但不限于以下几所：

普通高等学校

河北师范大学

扬州大学

哈尔滨商业大学

昆明学院

吉林工商学院

职业技术学院

四川科技职业学院

河南职业技术学院

上海旅游高等专科学校

广东茂名职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院

浙江农业商贸职业技术学院

天津青年职业学院

南宁职业技术学院

武汉商业服务学院

陕西经贸学院

南京旅游职业学院

其他专科学校

浙江商业职业技术学院

重庆商务职业学院

黄山学院

陕西旅游烹饪职业学院

武汉商学院烹饪与食品工程学院

岭南师范学院食品科学与工程学院

这些学校提供不同方向的烹饪专业，包括烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、酒店管理与数字化运营等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。