1、原料：土豆。

　　2、配料：葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖、还有你喜欢的调料。

　　3、土豆切片不切断；两边摆上筷子，你就勇敢地切吧，保证不断。

　　4、加入所有配料，在每片土豆上涂均，腌20分钟。

　　5、盖上锡纸入烤箱，250度，1小时。