肇庆的职业大专学校包括以下几所：

肇庆学院

广东文理职业学院

广东幼儿师范学校

广东工贸职业技术学院

肇庆医学高等专科学校

广东石油化工学院肇庆校区

广东轻工职业技术学院肇庆校区

广东机电职业技术学院肇庆校区

广东食品药品职业学院肇庆校区

广东建设职业技术学院肇庆校区

广东工程职业技术学院肇庆校区

广东信息工程职业学院

广东环境保护工程职业学院

广东职业技术学院

肇庆职业技术学院

广东铁路职业技术学院肇庆校区

广东工业大学肇庆校区

西江大学

广东工商职业学院

广东肇庆航空职业学院

广东亚视演艺职业学院

建议：

肇庆学院和 广东信息工程职业学院是肇庆市内较为知名的大专院校，提供多种专业选择，适合不同学生的兴趣和发展方向。

肇庆医学高等专科学校作为广东省唯一的公办医学高等专科学校，专注于医学领域的教育，具有明显的专业优势。

广东工商职业学院和 广东肇庆航空职业学院等民办学校也在肇庆市占有重要地位，提供多样化的教育资源和实践机会。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择适合的学校和专业，以实现个人发展目标。