陕西有多所大专院校在单招中表现优秀，以下是一些推荐的学校：

咸阳职业技术学院

优势专业：

护理、小学教育、学前教育等。

陕西工业职业技术学院

优势专业：

机械制造与自动化、材料成型与控制技术、物流管理、电气自动化技术、计算机应用技术等。

特点：国家双高院校之一，教育质量高，专业建设卓越。

西安铁路职业技术学院

优势专业：

铁路交通、铁道机车、铁道供电等。

特点：在铁路交通领域具有显著优势，毕业生在铁路行业就业率高。

杨凌职业技术学院

优势专业：

园艺技术、建筑工程技术、电子商务、水利水电建筑工程等。

特点：位于杨凌农业高新技术产业示范区，专业涵盖农业和工程技术领域。

西安航空职业技术学院

优势专业：

软件技术、飞行器制造技术、空中乘务、飞机机电设备维修等。

特点：在航空领域具有显著优势，专业设置与市场需求紧密。

西安电力高等专科学校

优势专业：

供用电技术、发电厂及电力系统等。

特点：西北地区唯一的电力类全日制高等院校，被誉为“西北电力黄埔”。

陕西能源职业技术学院

优势专业：

煤矿开采技术、煤化工技术等。

特点：中国特色高水平专业群建设单位，省级“双高计划”高水平高职学校建设单位。

陕西铁路工程职业技术学院

优势专业：

铁道工程技术、建设工程管理、高速铁路施工与维护等。

特点：在铁路工程领域具有专业优势，培养了大量高素质的技术人才。

西安医学高等专科学校

优势专业：

医学类专业。

特点：经教育部批准设立的全日制普通高等专科学校，医学类专业在单招中竞争力强。

这些学校在单招中都有各自的优势和特色专业，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议提前了解各学校的招生简章和专业设置，精准规划，以提高录取机会。