1、我们在锅里烧开一锅水，将汤圆准备好，不要解冻。

　　2、待锅里的水大开后，将汤圆倒入锅里。

　　3、汤圆倒入之后要继续大火，然后用锅勺搅动，不然容易粘锅。

　　4、一直到锅里的小汤圆都体积膨大、漂浮在汁液表面，就可以不用搅动了。

　　5、这时候我们可以往锅里加适量的糖，搅拌均匀，关火。