1、在清水里先放入少许碱和盐；

　　2、把香菇放进去在水里搅拌一会浸泡20分钟左右；

　　3、食用碱吸附能力很强的，盐也有消毒的效果，浸泡好后就进行清洗；

　　4、清洗的时候不要用冷水，最好用热水清洗，这样香菇会处理的很干净的。