面包桶内放入蛋液、酸奶

　　放入两种粉类，对角放盐、糖，中间放酵母，和面20分钟

　　放入黄油再和面20分钟

　　进行发酵

　　发好的面团排气后分成3份，醒15分钟

　　擀成椭圆形

　　上下折起

　　再擀成长条

　　卷起

　　放入模具再次发酵

　　发好的面包胚刷上蛋液

　　烤箱预热，180度，下层烤35分钟左右，上色时盖上锡纸