1、白菜洗干净，切成片。

　　2、猪肉洗干净切成大片。

　　3、切好葱花，姜丝，蒜片。

　　4、锅烧热放入油。

　　5、油热放入五香粉。

　　6、五香粉出香味后，放入葱花，姜蒜。

　　7、炒出香味放入肉片翻炒均匀，直至肉变色。

　　8、待肉片变色后放入白菜片翻炒均匀。