楚雄地区的高中毕业生可以选择以下大专学校进行升学：

云南楚雄医药高等专科学校

学校简介：云南楚雄医药高等专科学校位于楚雄市西郊，前身是原上海市卫生学校，创办于1950年，1970年全迁至楚雄后改名为云南省楚雄卫生学校。2000年5月，经国家办学水平评估，被教育部评定为国家级重点中专学校。2006年2月经国家教育部批准升格为楚雄医药高等专科学校。

专业设置：药剂专业、中药专业、制药工艺专业、药物栽培专业、医学检验专业、病理检验专业、卫生检验专业、护理专业、社区医学专业、乡村医生专业、预防医学专业、中医专业等。

招生信息：目前，学校有全日制在校生3400余人（含五年制专科448人），成人本专科600余人，成人中专180人，乡村医生函授1320人。学校面向全省（以后将面向全国）招收高中毕业生（专科层次）。

云南现代职业技术学院

学校简介：云南现代职业技术学院是云南省属全日制普通高等职业学院，经云南省人民政府批准、国家教育部备案。学校具备颁发高职专科、五年一贯制高职高专以及普通中专三个学历层次的办学资质。

专业设置：学院设有多个职业技术专业，包括机械、电子、计算机等领域，注重实践和技能培训，以提高学生的就业竞争力。

楚雄师范学院

学校简介：楚雄师范学院是云南省属全日制普通本科高校，位于云南省楚雄彝族自治州州府楚雄市。2001年5月，经国家教育部批准，在原楚雄师范高等专科学校和楚雄民族师范学校合并基础上组建。

专业设置：学院设有多个学院，涵盖教育学、文学、理学等多个学科，提供本科及继续教育课程。

这些学校都是楚雄地区较为知名的大专院校，提供不同层次和专业的教育。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业进行报考。