泸州职业技术学院：

四川省泸州市。

四川工商职业技术学院：

四川省成都市。

四川化工职业技术学院：

四川省攀枝花市。

潍坊食品科技职业学院：

山东省。

可克达拉职业技术学院：

新疆。

河北化工医药职业技术学院：

河北省。

梅河口康美职业技术学院：

吉林省。

吕梁职业技术学院：

山西省。

杨凌职业技术学院 。

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院：

在酿酒技术专业大学排名中位居前三位。

湖北轻工职业技术学院：

在酿酒技术专业大学排名中位居前三位。

宜宾职业技术学院：

在酿酒技术专业大学排名中位居前三位。

四川轻化工大学：

被誉为“中国白酒人才培养的摇篮”。

四川大学锦江学院（本科）：五粮液白酒学院，位于四川省宜宾市。

茅台学院（本科）：贵州茅台酒的学院，位于贵州省仁怀市。

宁夏大学食品与葡萄酒学院：

由原葡萄酒学院与农学院食品科学系合并成立。

贵州大学酿酒与食品工程学院：

成立于2012年，位于贵州省贵阳市。

西北农林科技大学葡萄酒学院：

亚洲第一所葡萄酒学院。

云南调酒职业学校：

专注于调酒技能的培养。

云南酒店管理职业学校：

除了调酒课程外，还有酒店管理等相关专业的培训。

云南烹饪职业学校：

包含餐饮服务和饮品调配等相关课程。

这些学校提供了酿酒技术和调酒专业的培训和教育，涵盖了从理论到实践的各个方面。你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习。