1、首先买回来的猪肝用盐水浸泡一小时，然后冲洗干净，剁末，瘦肉清洗后剁肉末。

　　2、水烧开后，放入米，煲45分钟煲至米饭开花。

　　3、接着放入姜片，和瘦肉末跟猪肝末滚熟后关火。

　　4、猪肝瘦肉粥婴儿辅食就完成啦。