1、准备好大蒜和冰糖。

　　2、将大蒜去皮切成薄片，静置10-15分钟。

　　3、锅内加入一小碗清水煮沸。

　　4、加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调最小火。

　　5、加盖煮10-15分钟即可。