在广东，药学专业的专科学校中，以下几所被认为是较好的选择：

深圳职业技术大学：

这所学校在全国药学专业专科院校中排名第一，显示其在药学教育方面的卓越实力和较高声誉。

肇庆医学高等专科学校：

在广东省内，该校排名第二，拥有国家级骨干专业如临床医学和护理学，以及中央财政重点支持专业，办学实力强。

广州卫生职业技术学院：

这所学院设有多个医药类专业，教学质量高，注重实践技能的培养，毕业生就业前景较好。

广东食品药品职业学院：

位于广州市，医药类专业包括药品生产技术、药品经营与管理等，师资力量雄厚，毕业生就业质量较高。

广东潮州卫生健康职业学院：

作为粤东地区唯一一所医药卫生类高职院校，该校在医学特色方面优势显著，致力于培养基层医药卫生事业及健康产业的技能型紧缺人才。

广东岭南职业技术学院：

虽然这所学院主要提供业余大专教育，但其药学院是广东省民办高职院校中首家开设医药类专业的二级学院，拥有丰富的教育经验和较高的就业率。

广东药科大学：

虽然这所大学主要提供本科教育，但其药学学科在全国医药类高校中排名较高，具有较好的教学质量和就业前景。

综上所述，深圳职业技术大学、肇庆医学高等专科学校、广州卫生职业技术学院、广东食品药品职业学院、广东潮州卫生健康职业学院和广东岭南职业技术学院都是广东省内药学专科教育较好的学校。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体优势进行选择。