1、用料：牛肉丸250g、西兰花50g。

　　2、首先把平底锅内加入少许油，把准备好的牛肉丸煎至金黄。

　　3、然后将西兰花洗干净，切成小块，再把切好的西兰花用盐和橄榄油拌一拌。

　　4、最后配辣味沙司或者调自己喜欢的酱汁即可。