1、紫薯1个，牛奶150克，白糖5克。

　　2、紫薯切片，再切一些丁，放蒸锅中蒸熟。

　　3、取出将片压成泥。

　　4、紫薯泥加适量牛奶。

　　5、再加白糖，用料理 机打成奶昔。

　　6、倒出，将紫薯丁放上。

　　7、点缀一个薄荷。