空军机务兵大专学校主要包括以下几所：

长沙航空职业技术学院

前身是中国人民解放军第八航空学校，1951年创建于抗美援朝期间，是新中国第一所培养航空机务人才的院校。2017年转隶到空军工程大学，并更名为空军工程大学航空机务士官学校。

空军工程大学航空机务士官学校

前身是中国人民解放军第八航空学校，1951年在抗美援朝期间创建，2017年转隶到空军工程大学，并更名为航空机务士官学校。学校主要承担生长干部任职培训、现职干部岗位轮训、士官高等职业教育等任务。

空军通信士官学校 、 空军大连通信士官学校、 空军预警学院雷达士官学校、 空军勤务学院、 空军飞行学院、 空军航空大学

这些学校主要承担为中国人民解放军空军培养各类士官人才的任务，包括通信、导航、指挥信息系统、电磁频谱管理、通信导航对抗、航空机务等技术岗位技能军士。

建议：

长沙航空职业技术学院和 空军工程大学航空机务士官学校是空军机务兵专业的主要教育机构，建议重点关注这两所学校。

其他士官学校如 空军通信士官学校等也提供相关专业的培训，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。