陕西提供小学教育专业大专教育的学校包括：

西安文理学院：

与多个政府部门、行业企业和社会组织合作，拥有多个研究机构。教师在核心期刊发表论文750余篇，出版专著、教材百余部，主持国家、省市级科研课题478项，获批国家专利64项，获得省市科研奖励45项。

咸阳职业技术学院：

公办全日制普通高等职业院校，提供国家承认学历的普通高校专科毕业证。在陕西小学教育专业排名中名列前茅。

渭南职业技术学院：

办学类型为公办全日制普通高等职业院校，颁发国家承认学历的普通高校专科毕业证。在陕西小学教育专业排名中也有较好的位置。

陕西学前师范学院：

专注于学前教育的师范学院，可能也提供小学教育专业。

安康学院：

提供教育类专业，包括小学教育。

宝鸡职业技术学院：

排名第2的小学教育专业院校。

陕西青年职业学院：

位于陕西省西安市，具体地址为含光北路155号，雁塔区长安南路503号。

安康职业技术学院：

位于安康市高新区安康大道2号。

汉中职业技术学院：

位于陕西省汉中市汉台区宗营镇316国道西侧81号。

商洛职业技术学院：

位于陕西省商洛市商鞅大道西段丹南新区。

这些学校均提供小学教育专业的大专教育，并且都是国家承认学历的普通高校。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校进行报考。