运城有多所学校提供专升本教育，包括：

运城职业技术大学

办学性质：民办

学校类别：综合类

地址：山西省运城市学苑北路2555号

简介：学校前身是运城职业技术学院，始建于2006年，2019年升格为职业本科学校，2020年更名运城职业技术大学。是山西省第一所本科层次职业教育试点院校。

专业设置：设有6个二级学院，开设有12个本科专业和10个高职专业。

运城学院

办学性质：公办

学校类别：综合类

地址：山西省运城市复旦西街1155号

简介：运城学院是一所由山西省人民政府举办、山西省教育厅管理的普通高等学校，肇始于1978年成立的山西师范学院运城师专班，后更名为运城师范专科学校等。2002年经教育部批准升格为运城学院。

专业设置：涵盖多个学科门类，包括经济、法律、教育、文学、历史、理学、工学、农学、管理、艺术等。2025年专升本招生专业有园林、视觉传达设计、旅游管理等10个专业。

山西大同大学

办学性质：公办

学校类别：综合类

简介：山西大同大学是一所综合性大学，提供专升本教育。

太原师范学院

办学性质：公办

学校类别：综合类

简介：太原师范学院提供专升本教育。

运城高等师范专科学校

办学性质：公办

学校类别：师范类

地址：运城市舜帝陵景区的大学城

简介：运城高等师范专科学校是一所经山西省人民政府和国家教育部正式批准备案的公办全日制高等师范院校，所有专业都可以专升本。

这些学校提供不同学科门类的专升本教育，考生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。