在四川省，有多所大专学校提供西点专业教育。以下是一些提供西点专业的大专院校：

成都工业学院：

设有烹饪与营养教育专业，包含西点制作课程。

四川旅游学院：

开设有旅游管理专业，涉及西点制作等内容，西式烹饪工艺专业在四川省内排名靠前。

四川国际标榜职业学院：

设有食品工艺与营养专业，包括西点制作课程。

四川文化产业职业学院：

设有旅游管理专业，涵盖西点制作等课程。

四川交通职业技术学院：

设有烹饪与营养教育专业，其中包括西点制作课程。

四川省志翔职业技术学校：

与成都蜀源厨艺教育合作开设西餐烹饪专业。

北方钓鱼台烹饪学校：

学校设施先进，教学中使用现代化不锈钢灶具、标准理论教室、宽敞明亮的演示大厅、实践操作大厅等各类学生实习大厅。

成都东华教育西点学校：

每个学生都是实践操作练习，老师手把手教学，全天上课练习。

四川职业技术学院：

以其丰富的西点烘焙专业而闻名，西点烘焙专业主要培养学生掌握西式烘焙的基本理论、基本技能和基本方法。

四川西点职业学校：

专注于培养西点烘焙专业人才，学校拥有现代化的教学设施和一支经验丰富的教师团队。

成都优美西点学校：

汇聚了行业顶尖的师资力量，专注于法式西点教育的高端培训。

新东方烹饪学校：

提供从短期到长期的各种西点烘焙课程，拥有丰富的教学经验和多样的西点专业选择。

Omick（欧米奇）西点西餐学校：

规模较大的西点专业人才教育机构，提供西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等课程。

王森西点西餐学校：

创办于1993年，提供咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。

这些学校都提供了专业的西点培训课程，涵盖了从基础到高级的各个方面。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和咨询，以获取最新的课程信息和录取要求。